Phòng Bệnh

Chế độ ăn uống phòng bệnh ung thư

Để phòng căn bệnh nguy hiểm này, chúng ta cần thay đổi thói quen xấu trong sinh hoạt; hạn chế đưa vào cơ thể những chất gây ung thư...
Những điều cần tránh

1. Điều trước tiên được nhắc đến nhiều nhất là tránh hút thuốc lá, vì chất 3 - 4 benzopyren trong khói thuốc có thể gây ung thư phổi, ung thư thận, ung thư bàng quang.

2. Kế tiếp là không lạm dụng rượu.

3. Việc sử dụng liên tục thuốc ức chế tiết acid dạ dày, hoặc thói quen uống nước, ăn thức ăn còn quá nóng, đều có thể gây ra ung thư đường tiêu hóa.

4. Tiếp nữa cũng cần hạn chế các thức ăn được bảo quản bằng diêm tiêu (muối nitrat, nitrit) như thịt muối... Vì nitrat, nitrit cùng những sản phẩm phân hủy của nó có khả năng kết hợp với một số chất trong cơ thể tạo ra nitrosamin - là chất đã bị "kết án" gây ung thư.

5. Không dùng các thực phẩm có lượng 3 - MCPD vượt quá mức cho phép.

6. Cũng cần biết, các loại thịt quay, thịt nướng ở nhiệt độ cao bị cháy khét, khi đó lớp dầu mỡ trên thịt rơi xuống lửa sẽ bị đốt cháy tạo ra chất benzopyren có khả năng gây ung thư tuyệt đối không nên ăn!

7. Các loại bánh tiêu, dầu cháo quẩy, bánh cay, bánh phồng tôm, các món ăn được chế biến bằng dầu đã dùng nhiều lần sẽ sản sinh chất glycerol gây ung thư. Món nhiều người thường dùng là bò bíp tết, có một lượng rất ít dầu mỡ luôn còn đọng trên khay đầu bò do các quán đông khách, bán liên tục, rửa không sạch hết, chúng bị cháy nhiều lần cũng dễ tạo chất sinh ung thư.

8. Trong dịp Tết, khi bánh chưng đã mốc nhiều người tiếc rẻ đem cắt bỏ lớp ngoài bị mốc, phần còn lại đem chiên ăn cứ ngỡ rằng quá an toàn nhưng độc tố aflatoxin từ nấm mốc đã thấm vào cả bánh và đặc biệt nó không bị phân hủy ở nhiệt độ cao khi chiên, nên khi ăn xong nó sẽ vào tận gan, dạ dày và gây ung thư tại đó. Ngoài ra độc tố này cũng rất thích cư ngụ trên đậu phộng nên trước khi ăn, chúng ta cần quan sát kỹ xem có mốc không.

Cần làm

1. Thường xuyên dùng các loại rau củ quả tươi, trái cây, nhưng phải sạch không có dư lượng thuốc trừ sâu, chất bảo quản.

2. Sau khi sử dụng nồi, xoong, chảo cần phải cọ rửa sạch, để loại bỏ lớp dầu mỡ còn đọng lại ở dụng cụ qua lần dùng sau sẽ dễ tạo nên những độc chất gây ung thư.

3. Khám sức khỏe định kỳ có thể tầm soát, phát hiện sớm một số bệnh ung (50% số bệnh nhân ung thư có thể điều trị khỏi nếu được phát hiện sớm và điều trị đúng cách).

4. Nên thường xuyên vận động cơ thể, tập dưỡng sinh điều độ nhằm tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống chọi bệnh tật nói chung và ung thư nói riêng…

 

Theo ThanhNien

Share
 

Dưỡng sinh và sức khỏe

Cách tắm để dưỡng sinh, chữa bệnh Cách tắm để dưỡng sinh, chữa bệnh Tắm vào một giờ nhất định, tuân theo các nguyên tắc cơ bản thì...
Một vài nguyên tắc trong Thể dục dưỡng sinh Một vài nguyên tắc trong Thể dục dưỡng sinh Trải qua một lộ trình thời gian khá dài để phát triển, môn khoa học...
THỂ DỤC DƯỠNG SINH THỂ DỤC DƯỠNG SINH Nếu đem bốn chữ THỂ DỤC DƯỠNG SINH cắt ra làm hai, thì nguyên chữ...
Thế nào là Dưỡng Sinh? Thế nào là Dưỡng Sinh? Dưỡng Sinh là phương pháp đem lại sức khoẻ về thể xác và tinh thần,...
Nguyên tắc dưỡng sinh trường thọ Nguyên tắc dưỡng sinh trường thọ Con người không ai có thể thoát khỏi quy luật “sinh, lão, bệnh, tử”...

Thực phẩm chức năng

Thời của thực phẩm chức năng Thời của thực phẩm chức năng Trào lưu ăn uống để tốt từ trong ra ngoài đang khuấy động cả thế...
Cẩn trọng với thực phẩm chức năng Cẩn trọng với thực phẩm chức năng Thực phẩm chức năng là những chế phẩm bắt nguồn từ thực phẩm đã...
Thực phẩm chức năng là gì? Thực phẩm chức năng là gì? Khái niệm thực phẩm chức năng (Functional foods) được người Nhật sử...
Thực phẩm chức năng công dụng đến đâu? Thực phẩm chức năng công dụng đến đâu? Ở Việt Nam, những sản phẩm thực phẩm chức năng xuất hiện ngày càng...
Thực phẩm chức năng - Nguy hiểm như dùng thuốc Thực phẩm chức năng - Nguy hiểm như dùng thuốc Nhiều người biết rõ dược phẩm có thể gây dị ứng nhưng sẽ ngạc...

Copyright © 2011 - 2013 Phong benh - Phòng chống bệnh tật - Tư vấn phòng bệnh, Dưỡng sinh phòng bệnh, Thể dục phòng bệnh
Thông tin trên web chỉ là tham khảo. Chúng tôi chưa cung cấp thông tin hoặc dịch vụ trên website này.
Phát triển bởi Thiết Kế Website Đẹp